黑山羊养殖技术

中国最好的山羊品种

2019-10-19 11:27:05 bdf518

    可能每个人对山羊的期望值不一样吧,要说中国最好的山羊品种,得看你个人的期望是什么,你是期待他那方面好,我们知道山羊的品种有很多,但主要有几个分类:绒用山羊、肉用山羊、毛用山羊、毛皮山羊、乳毛绒肉兼用山羊,现在市场上的分类大概就是这几种,而小编认为应当把肉质鲜美这个分类再增加进去,毕竟我们很多吃羊肉还是喜欢肉好吃吧。

黑山羊

  上面我主要是谈了中国的山羊大致的分类,不知你喜欢那个分类的山羊,今天我给大家重点讲一下从肉质喜欢度来分析一下中国最受欢迎的山羊肉,相信这个问题大家应该很感兴趣吧。我们谈一下,好的羊肉须具备几个方面一是硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味小,营养价值高。相信具备了口感和营养价值,大家都会喜欢。那么有没有这么一种山羊品种了,我告诉你有的,那就是黑山羊,可能很多朋友说黑山羊他们那都有,但不觉得好吃,这其实你没选对黑山羊的品种,我们知道努比亚黑山羊的体重可达400来斤。其实像这么大的黑山羊并不好吃,而我今天给大家介绍的一种四川地区的小耳朵黑山羊,此种黑山羊耳朵小,不像努比亚和别的黑山羊耳朵特别在,且这种小耳朵黑山羊的体重最重只能长到140斤左右,通常一年以内的小耳朵黑山羊体重只有80-90斤左右。有很多朋友把四川小耳朵黑山羊比作过去农村的土鸡,羊小但肉质好,十分受广大食客的追捧。由于其体重不大许多烧烤全羊的把四川小耳朵黑山羊做为首选烧烤羊。由于四川小耳朵黑山羊肉膻味极小,特别是之前有一大部分人吃不惯羊肉膻味的现在特别喜欢吃四川小耳朵黑山羊。并且四川小耳朵黑山羊肉有着特别的功效与作用。如果你是养殖户,想投资养殖山羊,在养殖之前建议大家多了解山羊的情况,首先了解你对山羊品种的需求,和市场上的销售情况,不然你会显得被动,有一小部分养殖过羊的朋友就感叹养羊是个坑,就是因为大家对当地羊销售市场不了解,比如你们当地主要是卖羊毛作为商品羊,那么肯定选择绒用山羊,如果你当地的销售主要是取决于羊的肉质口味,那么我就建议你购买四川地区的黑山羊,当然你在购买黑山羊有二种选苗方式,一是选6个月以上的种羊二是选2个月大的黑山羊幼崽,具体选那类你要根据你自己的情况来合理选择。假如你要决定购买黑山羊种羊大家也要多了解关于山羊的常见病作一了解,如果你还没有修好羊圈你可以参考一下小编为你推荐的建最省钱的羊圈。养羊的基本知识比如养羊的八禁忌山羊圈养还是散养好这一系列的问题大家都有掌握,最后如果大家还有什么养殖方面的问题你可以去我们的问答提问,会有专业的人为你解答的。如果大家要购买四川地区的黑山羊你可以点此查看我们的联系方式