羊肉炖萝卜的做法窍门
2019-12-12 15:49:49
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羊肉:壮阳补肾,建议大家选用黑山羊肉最好,在做羊肉炖萝卜之前建议大家去看看羊肉去膻味的最佳方法
八角:行气、止疼、通阳
八角茴香:彭中
食物用材
羊肉 450克、箩卜1根、姜片适量、生抽酱油、酱油小量、老冰糖5颗、八角5颗、茯苓3片、良姜适量、八角茴香适量、小茴香适量、米酒适量
羊肉炖萝卜的做法
羊肉炖萝卜的做法图解
1.羊肉切片洗整洁预留
羊肉炖萝卜的做法图解
2.萝卜削皮洗整洁,切滚刀块预留
羊肉炖萝卜的做法图解
3.备好图中原材料,有八角,良姜,八角茴香,小茴香,茯苓,姜片…
羊肉炖萝卜的做法图解
4.锅里放适量水,放进几块良姜和八角,再添加少量米酒倒入羊肉烧开绰水…
羊肉炖萝卜的做法图解
5.羊肉绰水后倒入滤干水份预留
羊肉炖萝卜的做法图解
6.锅里倒入适量油,添加适量老冰糖,倒入备好的香辛料中文火炒出香味,再倒入羊肉再次爆锅…
羊肉炖萝卜的做法图解
7.羊肉爆锅一会儿后添加切完的箩卜再次煸炒
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8.爆锅一下,把火调小,倒入适量生抽酱油,酱油调料煸炒匀称…
羊肉炖萝卜的做法图解
9.随后把炒好的羊肉箩卜香辛料一同倒入压力煲,倒入适量水及姜片…
羊肉炖萝卜的做法图解
10.随后盖上外盖,插电,按住牛羊肉键就能够 咯…
羊肉炖萝卜的做法图解
11.時间约30分鐘就能够 打开表盖了,热腾腾的羊肉炖萝卜就能够 吃啦
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